Vicky Pulgarín inaugura las jornadas ‘Aprende y emprende con ISBA’

NOTICIAS

9 de marzo de 2017
La ganadora de Master Chef explica su camino hacia el éxito empresarial gracias a la ayuda financiera y de asesoría que le ha aportado la entidad

ISBA inauguró el  miércoles 8 de marzo las jornadas ‘Aprende y Emprende con ISBA’, un ciclo de conferencias dirigido a emprendedores locales, para dar a conocer los servicios de la entidad. 

Se trata de encuentros bimensuales con diferentes invitados que explicarán a los asistentes su caso de éxito y su experiencia concreta en sus inicios en el mundo empresarial. Cada ponente explicará su visión personal y atenderá a las preguntas del público para generar un debate con los futuros emprendedores.

La encargada de inaugurar estas jornadas fue Vicky Pulgarín, ganadora de la segunda edición del programa de televisión Master Chef, que pudo constituir su empresa de catering gracias a la ayuda financiera de ISBA y a su asesoramiento en el proceso de creación de la misma. 

“Creo que si eres persistente y no te rindes puedes hacer lo que te propongas. Además, en este momento, en Palma de Mallorca, los emprendedores están de suerte al contar con los servicios de ISBA, ya que, ayudan con la financiación y la puesta en marcha de tu empresa. Con entidades de este tipo es más fácil emprender”, confesó Pulgarín durante la conferencia. 

Así, tras dedicar un año a formarse en las cocinas de Le Cordon Bleu en Madrid, continuar su trayectoria en prestigiosos restaurantes premiados con Estrellas Michelin y obtener el Grand Diplome, Pulgarín decidió volver a Mallorca y abrirse camino con su propio negocio de catering. 

Vicky Pulgarín Catering es una empresa para eventos tanto de ámbito empresarial como social que fusiona la cocina mallorquina con la cocina mediterránea internacional. La empresaria pudo llevar a cabo este proyecto gracias a la asesoría y apoyo de ISBA mediante su línea de apoyo a emprendedores.

La jornada con Vicky Pulgarín fue todo un éxito de participación, y los asistentes pudieron degustar un exquisito cóctel que les ha ofrecido la ganadora de Master Chef.


VI edición de las jornadas

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Esta garantía es posible gracias a la Garantía que ha sido provista por COSME y el Fondo Europeo para Inversiones Estratégicas (“FEIE”) establecidos bajo el Plan de Inversiones para Europa. El objetivo del FEIE es ayudar a la financiación de apoyo y ejecutar inversiones productivas en la Unión Europea y asegurar un incremento en el acceso a la financiación.

Esta garantía es posible por el apoyo del Fondo de Garantía Pyme Innovfin con el apoyo financiero de la Unión Europea bajo Horizonte 2020 y el Fondo Europeo para Inversiones Estratégicas (FEIE) establecido bajo el Plan Inversión para Europa. El objetivo del FEIE es ayudar a la financiación de apoyo y ejecutar inversiones productivas en la Unión Europea y asegurar un incremento en el acceso a la financiación.

Esta garantía es posible gracias al mecanismo de Garantía para Sectores Culturales y Creativos (CCS Guarantee Facility), con el apoyo financiero de la Unión Europea bajo el programa Europa Creativa.

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